برقوق مجفف لليخنة مجتهدي 500 غرام عبوة هدية
610,000تومان
البرقوق المجفف
البرقوق المجفف
البرقوق المجفف من أساسيات المطبخ الإيراني: حلو طبيعياً، غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويُحفظ بسهولة دون تبريد. يختار مجتهدي البرقوق من بساتين خراسان وسائر المناطق الإيرانية ويجففه بالطريقة التقليدية للحفاظ على نكهته.
ماذا تجد في هذا القسم
- برقوق بخارى - الصنف الأكثر شعبية، وجبة خفيفة حلوة تؤكل وحدها أو مع المكسرات.
- برقوق الطبخ (آلو خورشتي) - حبات صغيرة حامضة تمنح اليخنات والشوربات وأطباق الأرز الفارسية مذاقها الحلو الحامض.
- برقوق بيرجند وبرقان، لفائف البرقوق والكرز الحامض المجفف - أصناف محلية في عبوات عادية وعبوات هدايا.
تناوله كوجبة خفيفة صحية، أو أضفه إلى اليخنات مثل خورش آلو، أو إلى الأرز والحلويات، أو انقعه لتحضير شراب منعش.