

Horasan'ın otantik kokusu ve tadı, 1936'dan beriİran genelinde kargo










Baharatların kraliçesi kakule, sıcak ve tatlı aromasıyla İran çayını, pilavını, tatlılarını ve kahvesini kokulandırır. Kerala'dan gelen Hint yeşil kakulesi dünyanın en iyisi kabul edilir: kozalakları başka yerlerde yetişen kakuleden daha büyük, daha yeşil ve daha kokuludur ve aromasını daha uzun süre korur.
Mojtahedi bütün, ağartılmamış Kerala kozalaklarını seçer ve katkısız olarak 50 g, 100 g ve daha büyük mühürlü poşetlerde paketler. Geleneksel tıpta kakule sindirim, ferah nefes ve solunum sistemi için değerlidir.
Bir kozalağı demliğe veya kahveye ezin, pilava ve yahnilere bütün kozalak ekleyin, sholeh zard, helva ve hamur işleri için tohumları öğütün veya bir bitki çayına bir tane atın.