自1936年起,呼罗珊正宗的香气与味道配送至伊朗全境
除了姜黄、胡椒、豆蔻和百里香,波斯烹饪还使用多种芳香香料。本区汇集了穆杰塔赫迪香料架上的其余商品:单味香料和赋予伊朗炖菜、米饭和烤肉特色的自家混合香料。
所有香料均小批量现磨,不含添加剂,密封包装以锁住香气。