纳巴特冰糖

纳巴特冰糖

纳巴特（Nabat）是伊朗冰糖：糖浆在棒或线上缓缓结晶成清澈的金色晶体。浸润真正藏红花的藏红花纳巴特是马什哈德的特产，也是这座城市最著名的伴手礼之一。按照波斯传统，它还可与热水一起饮用以舒缓肠胃。

穆杰塔赫迪提供棒状和散块的藏红花及原味纳巴特，有家庭装和礼盒装。将一支纳巴特棒放入一杯热茶或花草茶中搅拌，让它代替糖融化，或放在茶盘上招待客人。