自1936年起,呼罗珊正宗的香气与味道配送至伊朗全境
花草茶是将干燥的花、叶、果和根在热水中浸泡而成。浸泡能释放植物的芳香油和抗氧化物质,带来既美味又舒缓的饮品。在伊朗,一杯茶或花草饮品是日常待客之道的一部分,寒冷季节尤其如此。
每杯约用一茶匙草本,倒入刚煮沸的水,浸泡五至十分钟。按伊朗传统方式,可用纳巴特(Nabat,波斯冰糖)或蜂蜜加甜。