四十草蜂蜜

四十草蜂蜜

切赫尔吉亚（Chehel Giah），字面意思是“四十种草”，是伊朗经典的多花种蜂蜜。蜜蜂在覆盖着数十种野花和草本的山地牧场上自由采蜜，成品是金黄色、均衡的蜂蜜，口味温和圆润，适合全家人。

穆杰塔赫迪从高地可信蜂农处采购四十草蜂蜜，纯正销售，未经加热。由于它融合了众多植物，它是系列中用途最广的蜂蜜，也是日常使用的常见选择。

可涂在配黄油或奶油的面包上作为波斯早餐，为茶和花草茶加甜，或用于烘焙和调味汁。