自1936年起,呼罗珊正宗的香气与味道配送至伊朗全境
黑种草籽蜂蜜采自黑种草(Nigella sativa),即黑孜然植物的花朵,种植于呼罗珊和伊斯法罕的田野。它比花蜜更深、更浓郁,带有淡淡的辛香咸味,反映了其所来自的植物。
黑种草籽和蜂蜜在波斯和伊斯兰传统医学中都占有特殊地位,两者结合被认为有助于增强免疫力和促进消化。穆杰塔赫迪提供来自专业蜂农的纯正未加热黑种草籽蜂蜜。
早晨空腹吃一茶匙,兑入温水,或搭配面包和核桃。