Kuru Meyve ve Kuruyemiş

Kuru Meyve ve Kuruyemiş

Kuru meyve ve kuruyemişler yüzyıllardır İran yemek kültürünün temelidir: meyve ve tohumlar hasat edilir, temizlenir ve tadını ve besin değerini aylarca korumak için kurutulur. İran dünyanın önde gelen üreticilerinden biridir ve Horasan berberisi, bademi, inciri, hünnabı ve kuru üzümüyle ünlüdür.

Mojtahedi'nin sunduğu ürünler

• Kabarık ve nar tipi berberis, kuru erik ve yahnilik erik, kuru incir ve hünnap
• Kuru üzümlü kavrulmuş leblebi, badem ve karışık kuruyemiş
• Kuru dut, khakshir, fesleğen tohumu ve diğer Horasan lezzetleri

Her ürün nemden ve havadan korunacak şekilde market paketlerinde ve hediye kutularında paketlenir.

Nasıl tüketilir

Enerji dolu bir atıştırmalık olarak yiyin, çayla servis edin veya İran mutfağında kullanın: safranlı pilavda berberis, yahnilerde kuru erik, tatlı pilavlarda ve tatlılarda kuru üzüm ile badem.