Thés et infusions

Thés et infusions

Les infusions se préparent en faisant tremper dans l'eau chaude des fleurs, feuilles, fruits et racines séchés. L'infusion extrait les huiles aromatiques et les antioxydants des plantes, pour une boisson à la fois parfumée et apaisante. En Iran, une tasse de thé ou d'infusion fait partie de l'hospitalité quotidienne, surtout pendant les mois froids.

Ce que propose Mojtahedi

• Thé noir et vert en feuilles et en infusettes
• Infusions de plante unique : cannelle, gingembre, bourrache, thym, fleur d'oranger, coing, verveine citronnelle, camomille
• Tisanes composées pour la détente, la digestion et l'énergie, de Mojtahedi et de marques iraniennes sélectionnées

Comment infuser

Comptez environ une cuillère à café de plantes par tasse, versez de l'eau fraîchement bouillie et laissez infuser de cinq à dix minutes. Sucrez avec du Nabat (sucre candi) ou du miel, à la manière traditionnelle iranienne.