Le parfum et le goût authentiques du Khorasan, depuis 1936

Mojtahedi, parfum et goût authentiques

Safran Sargol en boîte

Le safran en boîte est le format de Mojtahedi pour les foyers et les cuisines qui utilisent régulièrement du safran. Les filaments Sargol premium de Qaenat sont scellés dans une solide boîte en carton qui les protège de la lumière du soleil, de l'humidité et de l'air, les trois ennemis de la couleur et de l'arôme du safran.

Le Sargol est l'extrémité entièrement rouge du stigmate, dont le style jaune a été retiré, ce qui donne la couleur et la saveur les plus intenses par gramme. La gamme en boîte propose des poids plus importants, à partir d'un mesghal (4,6 g), chaque lot étant testé et certifié.

Conservez la boîte fermée dans un placard frais et sombre et ne sortez que ce dont vous avez besoin ; moulue et infusée, une pincée suffit à colorer une marmite de riz.