Safran Azin

Safran Azin

Azin est la ligne en bocal de cristal de Mojtahedi et l'une de ses gammes de safran les plus vendues. Chaque bocal contient du safran Negin, la meilleure qualité du safran de Qaenat : de longs et épais filaments entièrement rouges, au plus fort pouvoir colorant et à l'arôme riche et persistant.

Le bocal en cristal transparent ne se contente pas de mettre les filaments en valeur. Fermé hermétiquement, il protège le safran de l'air et de l'humidité pour que la couleur et le parfum restent intacts longtemps après l'achat. Chaque coffret Azin est livré avec un certificat de laboratoire.

Le safran Azin est un cadeau et un souvenir de Mashhad très apprécié, et tout aussi à l'aise en cuisine : écrasez quelques filaments avec du sucre, faites infuser dans l'eau chaude et ajoutez au riz, aux ragoûts, aux desserts et au thé.