Schwarzkümmelhonig

Schwarzkümmelhonig

Schwarzkümmelhonig wird aus der Blüte der Nigella sativa gewonnen, des Schwarzkümmels, der auf den Feldern von Chorasan und Isfahan wächst. Er ist dunkler und kräftiger als Blütenhonige, mit einer leicht würzigen, herzhaften Note, die die Pflanze widerspiegelt, von der er stammt.

Sowohl Schwarzkümmel als auch Honig haben einen besonderen Platz in der persischen und islamischen traditionellen Medizin, und die Kombination wird zur Unterstützung von Abwehrkräften und Verdauung genommen. Mojtahedi bietet reinen, unerhitzten Schwarzkümmelhonig von spezialisierten Imkern an.

Nehmen Sie morgens auf nüchternen Magen einen Teelöffel, mischen Sie ihn mit warmem Wasser oder kombinieren Sie ihn mit Brot und Walnüssen.