Çay ve Bitki Çayları

Çay ve Bitki Çayları

Bitki çayları, kurutulmuş çiçek, yaprak, meyve ve köklerin sıcak suda demlenmesiyle yapılır. Demleme, bitkilerin aromatik yağlarını ve antioksidanlarını açığa çıkararak hem lezzetli hem rahatlatıcı bir içecek sunar. İran'da bir fincan çay veya bitki çayı, özellikle soğuk aylarda günlük misafirperverliğin parçasıdır.

Mojtahedi'nin sunduğu ürünler

• Dökme ve poşet siyah ve yeşil çay
• Tek bitkili demlemeler: tarçın, zencefil, hodan, kekik, portakal çiçeği, ayva, limon otu, papatya
• Mojtahedi ve seçili İran markalarından rahatlama, sindirim ve enerji için karışık bitki çayları

Nasıl demlenir

Fincan başına yaklaşık bir çay kaşığı bitki kullanın, yeni kaynamış su dökün ve beş ila on dakika demlenmesini bekleyin. Geleneksel İran usulüyle Nabat (kaya şekeri) veya balla tatlandırın.