فلفل سیاه 150 گرمی مجتهدی
119,000 تومان
- نوع محصول: فلفل سیاه مجتهدی
- نوع بسته بندی: جعبه مقوایی ایندربرد گرید بهداشتی
- وزن: 150 گرم
- تاریخ تولید/انقضاء: بر روی بسته بندی درج شده است
فلفل سیاه 150 گرمی مجتهدی
فلفل سیاه، بهعنوان یکی از محبوبترین ادویهها در آشپزی و داروسازی، از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است. این ادویه نه تنها به غذاها عطر و طعم خاصی میبخشد، بلکه خواص درمانی و تغذیهای زیادی نیز دارد.
فلفل سیاه ناساب نهتنها بهعنوان یک ادویه لذیذ در آشپزی استفاده میشود، بلکه خواص درمانی و تغذیهای زیادی نیز دارد. این ادویه میتواند به بهبود قند خون، تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم کمک کند.
فلفل سیاه چه طبعی دارد؟
فلفل سیاه طبعی گرم و خشک دارد. این طبع باعث میشود که مصرف آن در فصلهای سرد سال مفید باشد و به بهبود مشکلات گوارشی و سردی معده کمک کند.
فلفل سیاه چه ویتامینهایی دارد؟
فلفل سیاه حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی است که برای سلامتی مفید هستند:
۱. ویتامین C
- فلفل سیاه حاوی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
۲. ویتامین K
- این ادویه همچنین حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوانها و سیستم گردش خون مهم است.
۳. ویتامین B6
- ویتامین B6 موجود در فلفل سیاه به عملکرد بهتر مغز و سیستم عصبی کمک میکند.
فلفل سیاه و قند خون
فلفل سیاه دارای خواص متعددی است که میتواند به کنترل قند خون کمک کند. در ادامه به بررسی این خواص میپردازیم:
۱. خواص ضد دیابتی
- کاهش قند خون: برخی از مطالعات نشان دادهاند که فلفل سیاه میتواند به کاهش سطح قند خون کمک کند.
- افزایش حساسیت به انسولین: این ادویه ممکن است به افزایش حساسیت به انسولین کمک کند، که میتواند برای بیماران دیابتی مفید باشد.
۲. ترکیبات فعال
- پیپرین: یکی از ترکیبات فعال موجود در فلفل سیاه، پیپرین است که به تنظیم قند خون و بهبود متابولیسم چربیها کمک میکند.
۳. تأثیر بر هضم
- بهبود هضم: فلفل سیاه میتواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند، که این نیز به کنترل قند خون مرتبط است.
در بخش زیر میتوانید دیگر ادویه جات مجتهدی را مشاهده کنید:
فلفل سیاه در چه غذاهایی استفاده میشود؟
فلفل سیاه به عنوان یکی از ادویههای اصلی در بسیاری از غذاها استفاده میشود:
۱. خورشتها
- قرمه سبزی: یکی از محبوبترین خورشتهای ایرانی که فلفل سیاه جزء اصلی آن است.
- خورشت قیمه: این خورشت نیز با فلفل سیاه طعم و عطر خاصی پیدا میکند.
۲. سوپها
- فلفل سیاه معمولاً به سوپها و آشها اضافه میشود تا طعم آنها را تقویت کند.
۳. سسها
- در تهیه سسهای مختلف مانند سس بشامل و سس گوجهفرنگی، فلفل سیاه به عنوان طعمدهنده استفاده میشود.
۴. سالادها
- فلفل سیاه به سالادها برای افزودن طعم و عطر اضافه میشود.
۵. غذاهای دریایی
- این ادویه در تهیه غذاهای دریایی مانند ماهی و میگو نیز کاربرد دارد.
برند |
مجتهدی |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.