आना बाइट-साइज़ सोहन

आना बाइट-साइज़ सोहन क़ुम की मशहूर केसर ब्रिटल (कुरकुरी मिठाई) है, जो छोटे, अलग-अलग आकार के टुकड़ों में बनाई जाती है। गेहूँ के अंकुर, चीनी, अंडे की ज़र्दी, इलायची, गुलाबजल और केसर से तैयार और पिस्ते से सजी यह कुरकुरी, मक्खन जैसी और गर्म खुशबू वाली है। चाय के साथ परोसने या सौगात के रूप में बाँटने के लिए सुविधाजनक रूप।