طرز تهیه نبات داغ برای سردی

1. مواد لازم برای تهیه نبات داغ

برای تهیه نبات داغ، به مواد زیر نیاز دارید:

  • ۲۰۰ گرم نبات
  • ۲ لیوان آب
  • ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
  • ۱ قاشق غذاخوری دارچین
  • ۲ قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)

2. آماده‌سازی نبات

ابتدا نبات را به قطعات کوچک خرد کنید. این کار باعث می‌شود که نبات سریع‌تر در آب حل شود.

3. حل کردن نبات در آب

در یک قابلمه مناسب، آب را به جوش بیاورید. سپس نبات‌های خرد شده را به آب جوش اضافه کنید. شعله را کم کنید و بگذارید نبات به طور کامل در آب حل شود. این مرحله ممکن است حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول بکشد.

4. اضافه کردن زعفران و دارچین

پس از اینکه نبات به خوبی حل شد، زعفران دم کرده و دارچین را به آن اضافه کنید. این افزودنی‌ها طعم و عطر خاصی به نوشیدنی شما می‌دهند. مواد را خوب هم بزنید تا زعفران و دارچین به خوبی ترکیب شوند.

5. شیرین‌تر کردن نبات داغ

اگر دوست دارید نبات داغ شیرین‌تر باشد، می‌توانید عسل را اضافه کنید. عسل به نوشیدنی شما طعم دلپذیری می‌بخشد و خواص بیشتری به آن اضافه می‌کند. خوب هم بزنید تا عسل کاملاً در نوشیدنی حل شود.

6. سرو کردن نبات داغ

نوشیدنی نبات داغ را در فنجان‌های مناسب بریزید و بلافاصله سرو کنید. می‌توانید برای تزئین از خلال پسته یا بادام استفاده کنید.

7. نکات مهم در تهیه نبات داغ

  • برای طعم بهتر، می‌توانید از ادویه‌های دیگری مثل هل یا زنجفیل استفاده کنید.
  • اگر نوشیدنی شما بیش از حد غلیظ شد، می‌توانید کمی آب به آن اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
  • نبات داغ را بهتر است تازه مصرف کنید تا از خواص آن بهره‌مند شوید.